月子饺做法

猪肉玉米馅饺子

材料：饺子皮半斤，瘦猪肉半斤，鸡蛋一个，甜玉米粒适量，生姜，橄榄油，白胡椒粉，盐。

制作方法：

猪肉剁成肉沫，生姜去皮剁茸，玉米粒过水备用。

在肉沫中加入橄榄油搅匀，顺时针方向。

打入鸡蛋、姜茸、玉米粒、胡椒粉，适量的盐，大力顺时针搅拌至粘稠。

开始包饺子。

胡萝卜猪肉馅饺子

材料：饺子皮半斤，五花肉或牛肉或羊肉剁成肉馅，胡萝卜丝，生抽和盐等调料。

制作方法：

五花肉或牛肉或羊肉剁成肉馅，加入生抽和盐等调料，并搅拌上劲。

加入胡萝卜丝，充分搅拌均匀。

包饺子。

素菜饺子