泰饼做法

泰式饼有多种做法,以下提供几种常见的泰式饼做法:

泰式辣椒酱蛋饼

用料:鸡蛋1个、小麦面粉1杯、泰式辣椒酱1大勺。

做法

面粉放入碗中,打入一个鸡蛋,慢慢加水搅匀,直至面糊顺滑。

冷锅刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,覆盖住整个锅底,小火煎三分钟,翻面,继续煎三分钟即可。

泰式香蕉薄饼

用料:香蕉1根、白砂糖1勺、鸡蛋2个、思念飞饼皮1张。

做法

飞饼皮稍软后两面洒上面粉擀薄擀大。

香蕉切片加一小勺白糖和鸡蛋搅匀。

平底锅放薄油加热后放入擀好的面皮,倒入香蕉蛋液,四面包上,翻面煎好,切开即可。

泰式香蕉饼

用料:鸡蛋3个、香蕉3根、植物油少许、水。