吉利丁片做法大全芒果

基本芒果奶冻

材料

吉利丁片 4片

纯牛奶 200毫升

白糖 1勺

芒果 1颗

步骤

1. 软化吉利丁片:将吉利丁片剪开,放入碗中,倒入较多纯净水,浸泡至软。

2. 芒果切块:将芒果洗净、去皮后切块备用。

3. 制作奶浆:在锅中倒入牛奶和白糖,小火煮开后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。

4. 混合成型:将煮好的奶浆倒入盛芒果的容器,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时,取出切块即可食用。

芒果奶冻

材料

吉利丁片 10g

纯牛奶 300g