冰粉果酱做法自制

自制冰粉果酱的方法如下：

方法一：经典冰粉果酱

准备材料

冰粉籽：约30克

清水：500ml

白砂糖：适量

水果、果酱、椰果、芋圆等：适量

制作步骤

将冰粉籽放入碗中，加入500ml清水，用手轻轻揉搓冰粉籽，使其充分释放出凝胶物质。

等待冰粉凝固的过程中，可以准备自己喜欢的水果、果酱、椰果、芋圆等配料。

冰粉凝固后，将其从冰箱取出，用刀切成小块。

在切好的冰粉上加入适量的白砂糖，根据个人口味调整糖量。

最后，将准备好的水果、果酱、椰果、芋圆等配料放在冰粉上，一份美味的自助冰粉就制作完成了!

方法二：加入果酱的冰粉

准备材料

冰粉：20g

水：1300ml

冰块：适量

熟芝麻：5g