猪柳饭做法

猪柳饭的做法如下:

食材明细

猪里脊1小块

普通难度

米饭1碗

土豆1个

胡萝卜1/3个

红极参少许

原味咖喱1小块

盐适量

生抽少许

料酒适量

白胡椒粉少许

白糖少许

植物油适量

姜几片

做法步骤

准备材料

土豆去皮切小块。

胡萝卜去皮切小块,红极参提前化冻切小块。

炒制

炒锅烧热加入适量植物油,下入土豆、胡萝卜煸炒几下。

加入少许料酒、适量水大火开锅转中火煮一会。

焖饭

提前焖一些米饭,这时候来做一个简单的小猪造型的饭团。

先用保鲜膜团一些米饭整理一下形状。