土豆炒粉肠做法

准备食材

土豆适量，切片

粉肠适量，切段

大葱适量，切葱花

大蒜适量，切碎

盐适量

酱油适量

十三香适量

食用油适量

制作步骤

1. 热锅凉油，放入葱花和蒜碎，爆香。

2. 再放入土豆片，炒一会儿。

3. 再放入粉肠，继续炒至熟透。

4. 关火，放入盐、酱油、十三香，拌匀后出锅，盛盘。

这样一道简单的土豆炒粉肠就做好了，适合快速简便的晚餐。