绿豆木瓜西米露做法
木瓜西米露
材料
西米
牛奶
木瓜
步骤
将西米煮开,在锅里放入清水,等水完全烧开后,将西米放入,煮到只见到小白点的时候即可捞出。
将煮好的西米放入凉开水中,杯中加适量的热水放入细砂糖融化,倒入煮好的西米和木瓜即可。
椰汁木瓜西米露
材料
椰汁
木瓜切粒
西米
冰糖
步骤
锅中倒入木瓜粒和椰汁,开火煮至木瓜微软,加入冰糖煮化。
西米露加冷水煮十五分钟,关火焖至没有小白点,过冷水备用。
煮好的西米露和椰汁木瓜都可以放进冰箱冷藏,吃的时候再加一点点炼乳搅拌。
绿豆木瓜西米露
材料
绿豆
木瓜
西米