减脂炖肉做法

减脂炖肉的做法有多种，以下是几种不同的做法：

牛肉炖胡萝卜

食材：牛腿肉、姜片、葱、胡萝卜。

步骤：

牛肉用清水泡去血水，多次更换清水。

锅中加水，加入姜片、葱和胡萝卜，用电饭锅炖煮1个半小时。

炖好后，汤汁沉淀，去浮沫，牛肉汤鲜美无腥味。

炖好的牛肉可冷冻保存，需要时切片使用。

牛肉炖鳕鱼

食材：牛肉、鳕鱼块、姜片、葱、有机酱油或松茸鲜。

步骤：

牛肉用姜葱腌制后蒸6-8分钟。

鳕鱼块蒸熟后淋上有机酱油或松茸鲜。