四季养生餐做法

春季养生餐

肝菇炒蛋

材料：香菇、鸡蛋、葱花、生姜

做法：香菇切片，生姜切丝。热锅凉油，放入姜丝炒香，加入香菇翻炒至软，打入鸡蛋，翻炒均匀，最后撒上葱花。

春笋炖排骨

材料：春笋、排骨

做法：春笋富含维生素和纤维，与排骨一起炖，能滋养肝肾，适合春季食用。

花生豆腐汤

材料：花生、豆腐

做法：花生和豆腐都助于补脾健胃，适合作为春季汤品。

凉拌莴笋

材料：鲜莴笋、葱、香油、味精、盐、白糖

做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，加精盐搅拌腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀，撒上葱花，锅烧热放入香油，浇在葱花上拌匀即可。

夏季养生餐

荷叶粥

材料：新鲜荷叶、大米、冰糖