火锅低卡酱料推荐
低卡火锅酱料推荐如下:
正宗四川料
原料:芝麻酱、红油辣酱、生抽王、葱、姜、糖、醋、酱油、花椒粉、味精。
做法:将芝麻酱用冷开水调成厚糊状,再加入炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油调成薄糊状即成。
蚝油料
原料:植物油、蒜泥、蚝油、料酒、糖、味精、胡椒粉。
做法:锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。
红油蒜泥料
原料:四川辣酱、糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥。
做法:四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。
清汤类蘸料
原料:清水、菊花茶、柠檬水、黄瓜汁、玉米须、荷叶。
做法:这些蘸料热量较低,且基本不含脂肪和糖分,适合减肥期间食用。可以在锅中加入玉米须、荷叶等具有利尿作用的食物,促进机体代谢。