豆仁水做法
豆仁水有多种做法,以下提供几种常见的做法:
1. 绿豆薏仁水
材料:
绿豆和薏仁各适量
做法:
1. 挑去绿豆和薏仁中的杂质和坏豆,清洗干净后浸泡一夜。
2. 将泡好的绿豆薏仁连同水一起倒入汤锅,再加适量清水,大火烧开后转中小火。
3. 水开后煮20分钟,再煮约20分钟至绿豆和薏仁全部绽开,关火焖10分钟左右即可。
2. 红豆薏仁水
材料:
红豆和薏仁各适量
做法:
1. 将红豆和薏仁清洗干净后,提前浸泡数小时。
2. 放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖,直至红豆和薏仁熟透变软。
3. 煮好后,可以选择不加糖直接饮用,有助于调理身体,减轻水肿。
3. 湿热体质的红豆薏仁水
材料:
薏米2把
红豆2把
黑豆1把
水1000毫升
做法: