干椰片做法

方法一：自然晒干

取肉：

使用木板或水泥地砸开椰子，取出椰肉。

切片：

将椰肉切成薄片。

晒干：

将切好的椰片放在通风处自然晒干，直到椰片变干变脆。

储存：

晒干后，将椰片装入密封袋中保存，可以作为零食或烹饪使用。

方法二：烘干机烘干

取肉：

喝完椰子汁的椰子切开，取出椰肉并切成薄片。

烘干：

将椰片铺在干果烘干机的盘子上，使用50度烘干24小时，或根据烘干机的实际情况调整时间，直到椰片咬起来是咔吱脆。

储存：

烘好的椰片晾凉后，装瓶或装袋密封保存。

方法三：煮制后烤制

准备：

选择质量好的新鲜椰子片，如果使用老椰子片则需要先泡软。

浸泡：

将椰子片在水中浸泡30分钟，直到软化。