兔子猫爪钵仔糕做法
方法一:经典兔子钵仔糕
用料:
温水 220克
白糖 30克
钵仔粉 130克
红豆 适量
黑芝麻 适量
做法:
1. 温水加白糖搅拌融化,加入钵仔糕粉搅拌均匀。
2. 兔兔模具眼睛位置加上黑芝麻。
3. 倒入步骤1的混合物,放入少量糖纳红小豆。
4. 水开蒸13至15分钟,等待冷却脱模。
5. 可爱的QQ弹弹的小兔兔就完美展示出来了。
方法二:彩色猫爪钵仔糕
用料:
洲星钵仔糕粉 200克
白砂糖 80克
蓝莓粉、芒果粉、可可粉 各3克
猫爪硅胶模具
做法:
1. 准备好所有食材。
2. 碗里倒入200克钵仔粉、400克清水、80克白砂糖,搅拌至糖融化。