月饼的做法卡通

1. 红薯山药月饼

材料：

红薯、山药、紫薯

糖粉（可选）

做法：

1. 红薯、山药、紫薯洗净后带皮上锅蒸至熟透，大约30分钟。

2. 蒸熟后剥去外皮，切成小块，彻底冷却至常温。

3. 碾压成泥，分成4小团。

4. 准备月饼模具，热水清洗干净后擦干。

5. 红薯先放入模具中，压平后再放入山药团，继续压平，稍微压得紧实一点，然后挤出月饼。

6. 用同样的方式，将红薯替换成紫薯团，做出紫薯山药月饼。

7. 可以在步骤2中加入糖粉，趁热去皮，切成小块后撒入一点糖粉，让糖粉趁热融化，冷却后搅拌均匀。

2. 白莲蓉月饼

材料：

中筋面粉

白莲蓉

转化糖浆

枧水

植物油

生鸡蛋

做法：

1. 称好所有材料。

2. 将转化糖浆、植物油、枧水混合搅拌均匀。