干豆腐串的做法大全集

干豆腐串的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

蒜蓉酱烤干豆腐串

主料：干豆腐、火腿肠、大葱

辅料：蒜蓉酱

做法：

干豆腐切条，大葱和火腿肠也切条。

将火腿肠和葱丝卷在干豆腐里。

准备蒜蓉酱，刷在卷好的干豆腐串上。

放入烤箱烤制，烤至金黄即可。

香菜金针菇干豆腐串

材料：干豆腐、香菜、金针菇、盐、醋、辣椒面

做法：

干豆腐切成小正方形。

卷上香菜、金针菇和肉片，用牙签穿住。

炒牛肉并加汤，放入卷好的干豆腐串煮5分钟，加盐、醋、辣椒面调味。