戚风预拌粉蛋糕胚做法

戚风预拌粉蛋糕胚的做法如下:

准备食材

鸡蛋 5个

牛奶或水 50ml

黄油或食用油 50g

戚风蛋糕预拌粉 1盒(具体量根据包装说明)

搅拌面糊

将鸡蛋打入碗中,加入预拌粉和水,搅拌至光滑。

加入50克食用油,继续搅拌至面糊均匀无颗粒。

倒入模具

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中,轻轻震出气泡。

烘烤

将模具放入预热好的烤箱中,烘烤30分钟左右,具体温度和时间根据烤箱实际情况调整。

完成

烘烤完成后,取出蛋糕,倒扣在晾架上晾凉后即可脱模。

小贴士: