群拌菜做法

群拌菜的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下提供几种常见的做法：

1. 家常杂拌菜

材料：黄瓜、白菜、胡萝卜、豆皮、粉丝、大蒜、香菜、调味品（盐、酱油、醋、糖、辣椒油等）。

做法：

1. 将黄瓜、白菜、胡萝卜切丝，豆皮切丝用开水煮一分钟，粉丝用热水泡软切几刀。

2. 大蒜切末，香菜切段备用。

3. 将所有蔬菜和豆皮放入大容器中，加入大蒜末和香菜段。

4. 倒入准备好的调味品，拌匀即可装盘。

2. 蒜香拌菜

材料：圆白菜、胡萝卜、黄瓜、尖椒、大蒜、油炸辣子、老干妈辣油、味极鲜、醋、熟芝麻。

做法：

1. 把所有蔬菜切丝。

2. 将所有菜倒入大盆里，用盐抓匀腌出少许水分，拍蒜末撒在菜上，加入一勺油炸辣子和一勺老干妈辣油，放入适量味极鲜和醋。

3. 拌匀后再撒些熟芝麻即可。

3. 土豆片拌菜

材料：土豆、大蒜、香葱、小米椒、辣椒面、白芝麻、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、香醋。

做法：