冷糖水做法

冷糖水的做法有很多种，下面提供几种常见的做法：

雪耳莲子糖水

食材：雪耳、莲子、百合、枸杞、冰糖、水。

做法：

雪耳泡发，洗净，去黄底，撕成小块。

莲子、百合、枸杞洗净，备用。

将所有食材倒入锅中，加适量水一起煲90分钟左右。

煲好后放冰糖，再倒入枸杞，一起焖上10分钟左右。

上桌，可冷、热食用。

桃胶红豆水果捞

食材：桃胶、红豆、菠萝、枇杷、冰糖。

做法：

桃胶、红豆分别洗净，浸泡至涨发。

泡好的红豆倒入电饭煲，加入适量清水，煮2小时。