电饼陈的做法

电饼陈的做法如下:

方法一:传统糖馅电饼铛烧饼

准备材料

面粉 150克

盐 1.5克

食用油 10克

开水 90克

糖 40克

芝麻 25克

面粉 25克

制作步骤

将面粉、盐、食用油和开水混合搅拌成面团,揉至光滑,用保鲜膜封起来30分钟。

准备糖馅:将白糖、芝麻和面粉混合均匀备用。

将面团搓成长条,切成6等份剂子。

用擀面杖将剂子擀成薄饼状,包入糖馅,捏紧口子。

电饼铛刷油,放入饼坯,上面也刷一层油,撒上芝麻。

盖上盖子,电饼铛会自动跳至完成,中途可打开检查避免焦糊。