曲靖好吃的牛羊肉
曲靖好吃的牛羊肉推荐如下:
古牛寨牛肉馆
特色菜品:牛头肉,口感鲜香多汁,肉质鲜嫩。
套餐详情:推出黄焖/清汤牛头肉4-5人套餐,仅需98元。
会泽涮牛肉
肉质特点:来自高山草场的土黄牛肉质鲜嫩、味道醇厚,放养5年以上的生态黄牛肉质最佳。
切割与腌制:精选牛肉,横丝切,腌制时加入食盐、食用油、鸡蛋清、红薯粉等调料,腌制半小时以上。
火红乡黑山羊
美食特点:火红乡的黑山羊在高原草地上自由放养,营养丰富,以野草为主食,饮用山涧深井清泉水。
推荐菜品:羊肉火锅、羊肉炖汤等。
东星小河边的中艺味道私房土黄牛
特色菜品:干锅牛肉,鲜嫩多汁,搭配姜、葱、蒜、花椒、秘制辣椒等调料。
套餐详情:49.9元抢2-3人餐,包括涮牛肉和干锅牛肉二选一。