粉店汤做法

粉店汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

骨头汤底

材料：猪骨500克、姜适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量。

做法：

将花椒提前24小时或48小时浸泡。

红枣和枸杞用温水泡10分钟左右。

骨头在热水里焯一遍后洗干净。

将所有材料放入煲里炖，电压力锅每半个小时后再开盖炖半个小时。

最后加入盐即可。

酸辣粉汤

材料：酸辣粉调料包、豆芽、黄豆芽、木耳、红薯粉丝、肉丝、虾仁、葱花、蒜末、生姜碎、白胡椒粉、鸡精、盐、醋、辣酱油。

做法：

将豆芽和黄豆芽用开水焯烫，捞出备用。

木耳发好，洗净切碎。