生日饼做法

生日饼的做法有多种，可以根据个人口味和需求选择不同的食谱。以下是几种常见的生日饼制作方法：

萌萌哒生日饼干

用料：黄油200克、糖粉100克、奶粉60克、常温全蛋液60克、盐1克、低筋面粉400克、可可粉5克、红丝绒液2-3滴。

做法：

黄油常温软化，加入糖粉拌匀。

分次加入蛋液，搅打至顺滑。

加入盐、低筋面粉、奶粉，揉成面团。

将面团分成3份，其中2份分别加入红丝绒液和可可粉。

擀成4毫米厚度，切出花纹，用圆形齿模切出形状。

放入冰箱冷藏15-30分钟，然后烤制140度20-25分钟。

出炉晾凉后密封打包。

宝宝无糖小软饼

用料：鸡蛋2个、面粉25克、红枣泥50克。

做法：

红枣去核煮软，打成泥，加入蛋黄搅拌均匀。

加入面粉，打发剩下的鸡蛋，与蛋清混合。