升白细胞泥鳅汤的做法

升白细胞泥鳅汤的做法如下:

泥鳅汤基础做法

泥鳅洗净后放入锅中干炸几分钟后,加入料酒或白醋翻动,再倒入热水,盖上锅盖煮沸十分钟。

加入切好的老黄瓜继续煮,直至汤呈现米汤色,鱼肉醇烂,最后加盐调味。

泥鳅汤加蔬菜做法

泥鳅杀好,用料酒、盐腌制几分钟。

锅里放油,双面煎至金黄。

加入一碗水,烧开后转小火煮10分钟。

最后放入喜欢的蔬菜,加盐和白胡椒调味即可。

泥鳅汤加药材做法

泥鳅洗净去内脏,用清水冲洗干净并去腥。

炖锅中加入水和泥鳅,一起炖煮1小时左右,炖至汤汁奶白色。

捞出泥鳅的骨头,患者只需喝汤。

可以根据个人口味加入党参、红枣等药材增加营养价值。