升白细胞泥鳅汤的做法
升白细胞泥鳅汤的做法如下:
泥鳅汤基础做法
泥鳅洗净后放入锅中干炸几分钟后,加入料酒或白醋翻动,再倒入热水,盖上锅盖煮沸十分钟。
加入切好的老黄瓜继续煮,直至汤呈现米汤色,鱼肉醇烂,最后加盐调味。
泥鳅汤加蔬菜做法
泥鳅杀好,用料酒、盐腌制几分钟。
锅里放油,双面煎至金黄。
加入一碗水,烧开后转小火煮10分钟。
最后放入喜欢的蔬菜,加盐和白胡椒调味即可。
泥鳅汤加药材做法
泥鳅洗净去内脏,用清水冲洗干净并去腥。
炖锅中加入水和泥鳅,一起炖煮1小时左右,炖至汤汁奶白色。
捞出泥鳅的骨头,患者只需喝汤。
可以根据个人口味加入党参、红枣等药材增加营养价值。