荷兰食物做法

荷兰食物做法多样，以下提供几种常见的荷兰食物及其做法：

荷兰小宇宙

用料：鸡蛋2个、黄油15克、幼砂糖15克、全脂牛奶130毫升、低筋面粉55克、装饰材料糖霜15克、喜欢的水果适量、枫糖适量。

做法

1. 全蛋加入牛奶和糖打散。

2. 低粉过筛加入全蛋液轻轻搅拌均匀，面糊最好过一两次筛。

3. 烤箱上下火200°预热五分钟，同时把黄油放在烤盘上融化。

4. 黄油沸腾后，趁热把面糊倒进去，放入烤箱继续烤20分钟。

5. 撒上喜欢的水果、坚果、麦片，浇上枫糖浆和糖粉装饰。

清炒荷兰豆

用料：荷兰豆、大蒜、干辣椒（可选）、盐、味精、食用油、青葱。

做法

1. 荷兰豆洗净，去掉两头丝，切成段状。