七彩面条做法

七彩面条的做法有多种，以下是几种常见的做法：

做法一：使用不同蔬菜汁揉面

食材 ：面粉、紫甘蓝、胡萝卜、菠菜、西红柿、水。

步骤

将800克面粉平均分成4份。

紫甘蓝加水放入料理杯内，选择果蔬汁键运行，取出80g蔬菜汁备用。

其他食材也同样的榨成蔬菜汁，分别倒入面粉中，用筷子将面粉搅拌成絮状之后揉捏成团。

将面团擀成面皮，切成面条，下锅煮熟即可。

做法二：使用不同蔬菜汁和南瓜泥揉面

食材：

面粉、胡萝卜汁、芹菜汁、紫薯汁、南瓜泥、盐。

步骤

胡萝卜、芹菜、紫薯榨汁，南瓜蒸熟碾成泥状。

分别将各种汁加入面粉中，加入适量盐，揉成面团，再揉一个不加汁的面团，做白色面团，饧30分钟。