纸杯枣糕烤箱做法

纸杯枣糕的烤箱做法如下：

准备材料

红枣 250g

鸡蛋 8个

红糖 60g

牛奶 220ml

低筋面粉 180g

食用油 60g

制作步骤

步骤1：红枣去核。

步骤2：将牛奶和红枣粒放入搅拌器中，搅碎成红枣泥。

步骤3：鸡蛋6颗加入红糖，用打蛋器打至泡沫不易消失（打蛋器2档3分钟左右）。

步骤4：将鸡蛋、低筋面粉、枣泥和食用油混合，搅拌均匀。

步骤5：将混合好的面糊装入纸杯内，放入烤箱中层，150℃烤55分钟。

其他做法

做法2：红枣洗净去核，加红糖和水煮软，打成枣泥后加入食用油和低筋面粉，搅拌均匀后倒入纸杯，170℃烤60分钟。

做法3：红枣干泡软后剁碎，加水煮烂，打成泥状，加入色拉油和低筋面粉，加入蛋黄搅拌均匀，打发蛋白后分次加入面糊，170℃烤30分钟。