锡纸海鲜烧烤做法

锡纸海鲜烧烤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

锡纸海鲜烧烤做法一

准备食材

蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣、洋葱碎

生抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱和糖

洋葱丁、金针菇、娃娃菜、粉丝、嫩豆腐、虾、花甲

制作酱汁

热油淋在蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣和洋葱碎上,加入生抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱和糖,拌匀即可。

放入锡纸盒

在锡纸盒里依次放入洋葱丁、金针菇、娃娃菜、两份粉丝、嫩豆腐、虾和花甲。

淋酱汁和加水

淋上特制酱汁,加水,盖上一层锡纸,锁住美味。

烤制

虾和花甲盖上锡纸,娃娃菜和嫩豆腐放入空气炸锅或烤箱,200度烤30分钟,直到鲜嫩多汁,香气四溢。

出锅