锡纸海鲜烧烤做法
锡纸海鲜烧烤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
锡纸海鲜烧烤做法一
准备食材
蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣、洋葱碎
生抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱和糖
洋葱丁、金针菇、娃娃菜、粉丝、嫩豆腐、虾、花甲
制作酱汁
热油淋在蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣和洋葱碎上,加入生抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱和糖,拌匀即可。
放入锡纸盒
在锡纸盒里依次放入洋葱丁、金针菇、娃娃菜、两份粉丝、嫩豆腐、虾和花甲。
淋酱汁和加水
淋上特制酱汁,加水,盖上一层锡纸,锁住美味。
烤制
虾和花甲盖上锡纸,娃娃菜和嫩豆腐放入空气炸锅或烤箱,200度烤30分钟,直到鲜嫩多汁,香气四溢。