早晨卖糯米饭团的做法
早晨卖糯米饭团的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
简易版糯米饭团
用料
糯米(与大米2:1比例)
大米
白糖
炒熟的黑芝麻
肉松
油条
做法
将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透。
将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整。
将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖。
最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团。可根据自己的口味添加喜欢的材料。
丰富版糯米饭团
用料
糯米90克
血糯米10克
肉松30克
芝麻20克