何首乌做法

何首乌是一种常用的中草药，有多种做法，以下是一些常见的何首乌食用方法：

将何首乌切片晒干后，用开水冲泡，可以适量加入一些蜂蜜调味。

将何首乌与大米一起煮粥，可以加入一些红枣、枸杞等食材，增加粥的口感和营养价值。

将何首乌与一些食材一起炖汤，如鸡、鸭、猪骨等，可以增加汤的营养价值，同时也能缓解腰膝酸软等症状。例如，何首乌炖鸡、何首乌煮鸡蛋、何首乌蒸猪肝等。

将何首乌磨成细粉，用温水冲服，有助于润肠通便。

将适量的何首乌洗净后切成小块，放入锅中加入适量清水，煮沸后改为小火煮15-20分钟，然后关火焖煮10分钟即可，可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。

将适量的何首乌洗净后切成小块，加入适量的米酒，浸泡1-2个星期，待何首乌变软后，将醪糟和何首乌一同食用，具有滋补养颜的功效。

将何首乌用黑豆汁拌匀后蒸或清蒸，直到内外均呈棕褐色，然后晒至半干，最后切成片后干燥。