五指毛桃炖猪心做法

食材准备：

五指毛桃 50克

猪心 100克

玉米 150克

老姜 15克

枸杞 5克

盐 3克

葱花 15克

制作步骤：

准备食材

新鲜猪心一个

各式配料如五指毛桃、玉米、老姜、枸杞等清洗干净。

处理猪心

猪心对半切开，用淡盐水浸泡1小时，中间换水一次。

坐锅烧水，加姜片给猪心焯水去血水。

焯水好的猪心切片备用。

准备其他材料

玉米切条，姜切厚片，五指毛桃清洗浮尘。

炖煮

猪心、玉米条、姜片、五指毛桃全部放入电炖锅中。