挂面低热量做法

要制作低热量的挂面，可以采用以下几种方法：

清汤挂面

准备好食材，包括挂面、香菜、紫菜和小白菜。

锅中烧开水，放入一小把挂面，倒入少许香油，煮至8分熟即可。

小白菜煮1分钟捞出，全部放入碗中，搅拌均匀后即可食用。

番茄鸡蛋挂面

食材包括挂面、番茄、鸡蛋、小葱、盐、鸡精和胡椒。

番茄和小葱洗净，番茄切成瓣，小葱切成小段，鸡蛋打散加入少许盐和鸡精。

炒锅烧热，倒入少许油，油的温度不要太高，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。

锅中再加油，放入番茄块和小葱段翻炒，加入适量的水，煮开后加入面条煮至熟透。

最后加入炒好的鸡蛋和煮好的小白菜叶，按个人口味加入一些辅料，少盐，搅拌均匀后即可食用。

香菇菠菜面

食材包括面条、香菇、菠菜、胡椒粉、盐、味全高鲜、香油和酱油。

香菇清洗干净，切成长条，锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒。