虾玉米饺子馅做法辅食

虾玉米饺子馅的做法如下:

食材准备:

鲜虾 200克

玉米 1根

饺子皮 适量

胡萝卜 1根

调味料:料酒、生抽、盐、糖、鸡精、生姜粉

制作步骤:

准备食材

鲜虾去壳去虾线,洗净备用。

玉米洗净,用刀切下玉米粒,保留一部分整颗玉米用来装饰。

胡萝卜切成小丁备用。

处理虾仁

将虾仁放入碗中,加入生姜粉、料酒、生抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。

处理玉米

将玉米粒放入沸水中焯水,捞出后放入碗中备用。

调味

将腌制好的虾仁、玉米粒和胡萝卜丁放入大碗中,加入适量的盐、鸡精和香油,搅拌均匀。

包饺子

将面团擀成边缘薄、中间厚的饺子皮。

取适量馅料放在饺子皮中央,对折压好,保证皮薄馅足,封口要捏紧。