萍婆做法
萍婆（凤眼果）的食用方法有以下几种：
制作成饭团
将萍婆煮熟后捣碎，用沙拉酱与其均匀混合做成果酱。
将米饭捏成团状，加上果酱和海苔丝即可食用。
焖肉
去掉萍婆的外皮，将肉切成小块。
热锅放油，加入萍婆和肉翻炒，加上冰糖、清水及佐料，小火焖约45分钟即可出锅。
冰糖炖萍婆
准备适量的萍婆、百合、莲子等食材，一起放入锅中。
加入适量清水，炖煮50分钟后加入冰糖即可食用。
蒸食
萍婆种子可以蒸熟后食用，有栗子的香味。
煮食
萍婆种子也可以煮熟后食用，剥去黑色外种皮和淡褐色半透明种皮，吃里面的乳白色果仁。