韩国羊肉汤饭做法
1. 家常羊肉汤饭
用料:
羊肉 500克
大米 600克
胡萝卜 2根
土豆 2个
洋葱 半个
葱 适量
姜 5片
蒜 5瓣
六月香韩式辣椒酱 2勺
味达美冰糖老抽酱油 2勺
盐 2勺
香菜 适量
做法:
1. 葱姜蒜爆香,放入切好的羊肉粒。
2. 加入老抽上色,倒入锅内食材两倍的水。
3. 煮40分钟时放入切好的胡萝卜、土豆粒,加入洋葱提味。
4. 放入两小勺韩式辣椒酱。
5. 加入洗好的大米。
6. 加入胡椒粉和盐调味。
7. 煮20分钟,差不多就好了,出锅前撒上香菜。
8. 色香味俱全,根据个人口味可适量添加配菜。
2. 韩式羊肉焖饭
用料: