乌鸡汤做法月子放盐吗

在坐月子期间，乌鸡汤是可以适量放盐的。盐是一种常用的调味品，它可以增加食物的口感，同时也可以帮助补充一些身体所需的电解质。然而，由于产妇的身体比较虚弱，胃肠功能较弱，因此在添加盐的时候应该适量，避免摄入过多盐分导致身体不适。

准备食材 ：准备好乌鸡、红枣、枸杞、姜片等食材，将乌鸡清洗干净，去除内脏和杂质。

炖煮方法：

将乌鸡放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火炖煮至乌鸡肉熟烂。在炖煮过程中，可以加入适量的盐和味精或其他调味料来增加汤的口感。

注意事项

炖汤前，需要将食材彻底清洗干净，以去除表面的污物和细菌。

不要加入辛辣或刺激性食物，以免对产妇身体造成影响。

产妇在喝鸡汤之前应该先把面上的油腻部分去掉，只喝清汤，日常饮食要注意清淡。

通过以上步骤和注意事项，你可以制作出既营养又美味的乌鸡汤，帮助产妇在坐月子期间恢复身体。