榴莲蒸鸡蛋做法
榴莲蒸鸡蛋是一道受欢迎的甜点,以下是制作榴莲蒸鸡蛋的步骤:
材料
榴莲肉:适量
鸡蛋:2-3个
白糖:适量
清水:适量
桂花糖:适量(可选)
步骤
准备榴莲肉
去掉榴莲核,将榴莲肉切成小块。
蒸榴莲肉
将榴莲肉放入蒸锅中蒸5分钟,让榴莲肉稍微冷却。
打鸡蛋
将鸡蛋打入碗中,加入适量的榴莲肉和白糖,轻轻打散。
混合
加入适量清水,继续用筷子将榴莲肉、鸡蛋和糖搅拌均匀。
蒸制
将混合好的蛋液倒入碗中,用保鲜膜封好口。
将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
出锅
出锅后,可以撒上一些桂花糖增加风味。
请享受你的榴莲蒸鸡蛋,它既有榴莲的香甜,又有鸡蛋的细腻口感