猕猴桃溶豆做法烤箱

方法一

食材

鸡蛋两个

玉米淀粉5克

细砂糖12克

奶粉9克

猕猴桃65克

柠檬汁几滴（可选）

做法

猕猴桃切小块，放进料理机打成泥。

打发蛋白，加入细砂糖和柠檬汁，打发成奶油状。

加入猕猴桃泥、奶粉和玉米淀粉，翻拌均匀。

装入裱花袋，挤入烤盘。

上火150度，下火140度，中层烤20分钟，至微微发黄即可出炉。

方法二

食材

蛋黄3个

奶粉18克

奇异果果泥18克

做法

蛋黄放在无水无油的盆里，打发至画8字不易消失，约七八分钟。