鸳鸯番茄做法

鸳鸯番茄的做法如下：

鸳鸯番茄火锅底料

材料：

番茄 2个

蒜蓉 1大勺

番茄酱 2勺

葱白 适量

盐 3小勺

花椒 一小把

干辣椒 5个

醪糟 一勺

葱花 100克

香油 一瓶

香菜 一把

小米辣 10个

芝麻酱（根据自己口味） X勺

耗油（根据自己口味） X勺

味精 50克

嫩牛肉 500g

毛肚 500g

黄喉 500g

火腿肠 500g

火锅配菜（如芹菜、土豆、黄瓜、山药等）各适量

做法步骤：

准备食材

番茄洗净切块，茄子洗净切块。

葱切葱花，蒜剥皮打成蒜蓉，香菜切细。

鲜牛肉切片，鱿鱼剪成条，鸭肠洗干净剪断。