香蕉pancake的做法

香蕉pancake的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：使用手抓饼

原材料 ：一个手抓饼、一根香蕉、一个鸡蛋、一点乳酪碎和炼乳。

步骤

将香蕉切成薄片。

在手抓饼上画一个井字格，并涂上炼乳。

将香蕉片平铺在手抓饼上，刷上蛋黄液。

撒上乳酪碎，并将手抓饼边缘卷起。

放入烤箱，200℃烤20分钟。

方法二：传统煎制

原材料：

面粉、牛奶、香蕉、糖、盐、无盐黄油。

步骤

将面粉、牛奶、糖和少量盐混合搅拌至无颗粒。

切香蕉成半厘米厚的圆片。

锅热后加黄油，舀面糊入锅，煎至边缘凝固。