煮浆巴做法

豆浆煮浆巴

准备豆浆：

将黄豆、黑豆或其他豆类浸泡在水中6-8小时，然后清洗去除表面杂质。

煮豆浆：

将清洗好的豆子放入锅中，加入适量水，中火煮沸后调至小火，继续煮15-20分钟，直到豆浆熟透，颜色为淡黄色且无豆腥味。

过滤豆浆：

将煮好的豆浆倒入过滤网中，分离豆渣和豆浆，使豆浆更细腻。

添加调味品：

根据个人口味，可以加入糖、蜂蜜或其他调味品。

南瓜浆巴

准备南瓜：

将南瓜切成比拇指略大的块。

煮南瓜：

在电饭锅中加水，放入南瓜块，按煮饭键煮15分钟左右，直到南瓜软烂。

搅拌浆巴：

将煮软的南瓜倒入浆巴中，一边倒一边搅拌，然后倒入醪糟继续搅拌，盖上锅盖煮五分钟，调到保温档约十分钟。

加糖：

最后加入糖，顺时针搅拌均匀即可。

锅煮法

准备浆头：

将浆头放入锅中，按照水与浆头大约2:1的比例加水，放在火炉上烧开。