英国白萝卜做法

英国白萝卜的做法有多种,以下是几种不同的烹饪方法:

炒白萝卜

原料:白萝卜、花椒、干辣椒、生抽、盐、油各适量。

做法:

白萝卜切条。

热锅温油放花椒,等出香味儿放辣椒。

放白萝卜条,翻炒一下,放小半碗水。

放小半勺盐、一勺生抽,盖锅盖,小火焖,焖到白萝卜微透明即可出锅。

凉拌小萝卜英

主料:小萝卜英200g。

辅料:香油、盐、醋、蒜适量。

做法:

小萝卜英洗净,去掉老的叶子,切寸段。

蒜切碎,香油、醋、蒜加少许盐,做成汁,浇在萝卜英上,吃时搅拌均匀即可。

腌制白萝卜

原料:白萝卜、白糖、盐、辣椒、姜、蒜。