英国白萝卜做法
英国白萝卜的做法有多种,以下是几种不同的烹饪方法:
炒白萝卜
原料:白萝卜、花椒、干辣椒、生抽、盐、油各适量。
做法:
白萝卜切条。
热锅温油放花椒,等出香味儿放辣椒。
放白萝卜条,翻炒一下,放小半碗水。
放小半勺盐、一勺生抽,盖锅盖,小火焖,焖到白萝卜微透明即可出锅。
凉拌小萝卜英
主料:小萝卜英200g。
辅料:香油、盐、醋、蒜适量。
做法:
小萝卜英洗净,去掉老的叶子,切寸段。
蒜切碎,香油、醋、蒜加少许盐,做成汁,浇在萝卜英上,吃时搅拌均匀即可。
腌制白萝卜
原料:白萝卜、白糖、盐、辣椒、姜、蒜。