延吉冷面汤的做法
延吉冷面汤的做法如下:
准备食材
冷面 250g
牛肉粉 20g
雪碧 100ml
黄瓜丝 50g
胡萝卜丝 50g
制作步骤
在锅中烧水,将冷面煮熟后,用冰水过一下。
将冷面汤用料(包括牛肉粉、雪碧、白醋等)混合在一起,冷藏一会儿或加少许冰块。
在冷面汤中加入雪碧、小苏打和白醋,使口感更加爽口。
最后,将过好水的冷面加入冷面汤中,即可享用美味的延吉冷面汤。
注意事项:
在冷面汤中加入雪碧、小苏打和白醋,可以使口感更加爽口。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜。