洪洞枣米做法

洪洞枣米做法如下：

方法一：简单红枣米粥

材料

米 300克

红枣 50克

水 适量

步骤

把红枣和米入水中洗干净，浸泡20分钟。

锅中放入大半锅的水，放在炉子上烧开后转小火慢烧。

等到米煮到开花时就可以吃了。

方法二：洪洞特色枣米蒸饭（加金豆子）

材料

大黄米 5份

糯米 1份

红枣 适量

金豆子（红芸豆） 适量

水 适量

步骤

大黄米和糯米按5比1的比例清洗干净，浸泡一晚。

红枣清洗干净，蒸10分钟蒸熟。