圆北瓜怎么做好吃

圆北瓜可以通过多种方法制作,以下提供几种常见的做法:

圆北瓜饼

材料:圆北瓜、鸡蛋、面粉、盐、老油。

步骤

1. 将圆北瓜洗净,擦成细丝,用盐腌制一会。

2. 打入鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀。

3. 在电饼铛上加油加热,取适量面糊摊入,两面煎至金黄色即可。

清炒圆北瓜

材料:圆北瓜、蒜片、红辣椒段、盐。

步骤

1. 将圆北瓜洗净,切成片或丝。

2. 炒锅加油,先放红辣椒和蒜片炝锅,再放入北瓜丝翻炒。

3. 加入少许盐,炒至北瓜熟软即可。

烤圆北瓜