烤鱼纸做法

烤鱼纸做法如下:

材料准备

新鲜鱼一条(约500克)

橄榄油适量

盐适量

黑胡椒适量

鲜橙皮一小块

迷迭香适量

蒜瓣适量

姜片适量

处理鱼

将鱼处理干净,去鳞、去内脏,用厨房纸巾吸干水分。

在鱼的两面均匀涂抹橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒。

将鲜橙皮、迷迭香、蒜瓣和姜片均匀铺在鱼身上。

包裹鱼

取一张烘焙纸,将处理好的鱼放入,然后对折烘焙纸,将鱼完全包裹住。

将包裹好的鱼放入预热至200度的烤箱中,烤制约20分钟。

20分钟后,打开烘焙纸,再烤5分钟至鱼表面微微焦黄。

提示和建议