1岁宝宝小馄饨馅的做法

为1岁宝宝制作小馄饨馅，应选择高营养且易消化的食材。以下是一个适合1岁宝宝的馄饨馅做法：

食材准备：

猪里脊肉：

200克，剁成肉泥。

香菇：

2个，剁碎。

青菜：

适量，如菠菜或小白菜，洗净切碎。

胡萝卜：

半个，剁碎。

鸡蛋：

1个，打散。

姜：

少许，剁碎。

葱：

适量，切碎。

盐：

少许，根据口味适量添加。

香油：

适量，增加香味。

酱油：

少许，可不加，或用宝宝酱油代替。

制作步骤：

准备食材：

将猪里脊肉、香菇、青菜、胡萝卜、姜、葱分别洗净并剁碎。

搅拌肉馅：

将剁好的肉泥放入大碗中，加入鸡蛋液，顺时针搅拌至肉馅均匀。然后分次加入葱姜水，直至肉馅把水全部吸收。最后加入盐、香油和酱油（或宝宝酱油），继续搅拌均匀。

调馅：

将搅拌好的肉馅放入冰箱冷冻，冻硬后取出，切成小块备用。