煎饺子做法熟饺子

煎饺子的做法有多种，以下是几种常见的方法：

方法一：直接用水煎

准备：

从冰箱拿出速冻饺子，使用平底锅或不粘锅。

摆放：

将饺子摆满一锅，加清水盖过饺子三分之一。

煮开：

盖上锅盖，开大火煮开后转中小火。

煎制：

水分会慢慢变少，加入两大勺油，继续煎至水分蒸发，出现油脂并有滋滋的响声。

出锅：

底部彻底发黄后，可以出锅吃。如果喜欢雪花饺子，可以加少许水淀粉，慢慢煎出雪花形状。

方法二：先蒸后煎法

准备：

使用蒸锅和平底锅，将速冻饺子摆入蒸锅，大火蒸15分钟。

煎制：

平底锅加油，将蒸好的饺子摆好，中小火煎至底部金黄色。

出锅：

如果喜欢雪花煎饺子，等饺子煎定型后，加入水淀粉或面粉糊，继续煎出雪花形状，底部成金黄色即可出锅。

方法三：先煮后煎法