小孩小吃大全及做法

胡萝卜煎饼

食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉适量、小葱2根、盐、白糖、十三香少许。

做法

1. 胡萝卜切碎,小葱切成葱花备用。

2. 鸡蛋打散,加入胡萝卜碎、葱花,撒上一点盐和十三香搅拌均匀。

3. 加入面粉和适量的水,搅拌成稍粘稠的面糊。

4. 平底锅中倒入少许油,中小火煎,一面定型后翻面,煎至两面金黄即可。

可乐鸡翅

食材:鸡翅10个、可乐1罐、生抽、老抽各1勺、姜片、葱段适量。

做法

1. 鸡翅焯水,去掉浮沫,沥干备用。

2. 锅中倒少许油,放入鸡翅煎至两面金黄。

3. 加入姜片、葱段翻炒出香味,倒入可乐、老抽和生抽,中火焖煮。

4. 待汤汁收浓稠,鸡翅上色均匀即可出锅。

菠萝咕咾肉

食材:里脊肉300克、菠萝半个、青红椒各1个、番茄酱2勺、白糖、白醋适量。

做法

1. 里脊肉切小块,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

2. 锅中倒油,将里脊肉煎至两面金黄。

3. 加入菠萝、青红椒和番茄酱,翻炒均匀,加糖和白醋调味,焖煮至汤汁浓稠即可。

鸡蛋卷

食材:鸡蛋、白糖、食用油、面粉。

做法

1. 鸡蛋打入碗中,加入白糖和食用油,搅拌均匀。

2. 筛入面粉,搅拌成光滑的面团。

3. 擀成薄饼,切成细长条,炸至金黄焦脆。

家常脆炸薯片

食材:新鲜土豆、盐、油。

做法

1. 土豆切片,用水浸泡去除淀粉,沥干水分。

2. 焯水后炸至金黄焦脆,沥油。

香脆炸香蕉

食材:香蕉、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

做法

1. 香蕉切段,裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。

2. 炸至金黄酥脆。

红薯糯米饼

食材:红薯、糯米粉、糖、面包糠。

做法

1. 红薯切片,与糯米面团混合,加糖。

2. 裹上面粉、蛋液和面包糠,炸至金黄酥脆。

肉丸糯米饭团

食材:肉馅、糯米、鸡蛋、玉米淀粉。

做法

1. 肉馅炒香后与糯米翻炒,加鸡蛋和玉米淀粉,搓成丸子蒸20分钟。

2. 淋上调料,撒葱花。

糯米鸡蛋饼

食材:糯米粉、鸡蛋、葱花。

做法

1. 糯米粉与鸡蛋、葱花混合,煎至金黄酥脆。

南瓜小馒头

食材:南瓜、面粉、糖。

做法

1. 南瓜蒸熟后与面粉混合,做成小馒头形状,蒸熟即可。

紫薯山药糕

食材:紫薯、山药、蜂蜜。

做法

1. 紫薯和山药蒸熟后捣碎,加蜂蜜调味,蒸制成糕点。

鸡肉蔬菜卷

食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、盐。

做法

1. 鸡胸肉搭配蔬菜卷成小卷,蒸熟或煎熟。

水果酸奶杯

食材:水果、酸奶、坚果。

做法

1. 水果切小块与酸奶混合,撒上坚果碎。

彩虹蔬菜饼

食材:多种蔬菜、面粉、盐。

做法