中洋河豚鱼做法

中洋河豚鱼的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

红烧中洋嫩河豚

主料:中洋河豚。

辅料:春笋、河蚌、草头。

做法:

河豚处理干净后冲水待用。

下河豚加纯净水烧制30分钟。

加入笋块、河蚌、河豚皮调味烧10分钟装盘即可。

海鲜烫饭

主要食材:老鸡、鲜虾。

配料:虾仁、时蔬、米饭。

做法:

老鸡和鲜虾经过5小时熬制成汤。

起菜时,将虾仁、时蔬、米饭倒入汤中,搅拌均匀,配上其他小料上桌即可。此菜上桌速度极快,适合宴会时推出。

白汁河豚鱼

食材:鲜嫩的河豚鱼肉、鲜汤、白汁调味料。

做法: