用锅煮的简单泡面做法
基本煮法
准备一袋方便面、一个鸡蛋、一根火腿肠和一些蔬菜(如青菜、绿豆芽)。
在锅中加入足量水,烧开后放入方便面面饼,煮至面饼散开且面条变软。
用漏勺将泡面捞出,放入凉水中过一下,然后沥干水分备用。
在锅中加热适量的食用油,打入鸡蛋炒散,加入蒜末和火腿肠翻炒,再放入青菜和绿豆芽。
最后将泡面加入锅中,加入少许老抽调味,翻炒均匀即可。
简易煮法
准备一袋方便面、一根火腿肠、一些葱花和适量蔬菜(如生菜)。
将方便面面饼放入碗中,加入调料包,倒入开水浸泡,直到面饼散开。
捞出面条,控水备用。
在锅中加热清水,放入鸡蛋煮成蛋花,加入蔬菜和火腿肠。